|
 |
| MERCİMEK KÖFTESİ |
 |
| GEREKLİ MALZEMELER |
1 Su bardağı ABC Kırmızı Mercimek, ½ Su bardağı ABC Köftelik Bulgur, 1 Adet kuru soğan, 1 Yemek kaşığı salça, Maydanoz, Zeytinyağı, Limon. |
|
| HAZIRLANIŞI |
Mercimeği yeteri kadar suyla haşlayın.Haşlanmış mercimeğe sıcak halde iken bulguru ilave edin.Soğan ve salçayı kavurup ekleyin.İnce kavrulmuş maydanozu,zeytinyağı ve limonu ekleyip karıştırın.Köfte şekli vererek servis edin.
|
|
|
|
|
